Brebes, Poskota.online – Kepala Lembaga Pemasyarakatan Kalapas Klas IIB Brebes Isnawan, melaksanakan kegiatan rutin troling subuh dengan mengecek kondisi dapur di dalam lapas.
Kegiatan ini dilakukan sebagai bagian dari upaya untuk memastikan kebersihan, keamanan, dan kualitas makanan yang disajikan kepada warga binaan dengan mendatangi dapur lapas pada jam subuh.
Kalapas Brebes Isnawan, menjelaskan tujuannya dilaksanakannya pengecekan di dapur lapas adalah untuk memastikan bahwa proses persiapan makanan untuk warga binaan dilakukan dengan benar dan sesuai dengan standar yang ditetapkan. Rabu (11/10/2023).
“Memastikan proses persiapan makanan untuk warga binaan dilakukan sesuai standar yang ditetapkan sebagai bentuk pemenuhan hak-hak warga binaan,” jelas Isnawan.
“Ada beberapa aspek yang harus diperhatikan dalam proses itu diantaranya kebersihan dapur termasuk peralatan masak, kualitas bahan makanan yang digunakan, proses persiapan makanan,” ucap Isnawan
Kegiatan troling ini merupakan bagian dari upaya Kalapas untuk meningkatkan kualitas pelayanan dan kondisi di dalam lapas.
“Pemeriksaan rutin dapur untuk memastikan bahwa warga binaan mendapatkan makanan yang layak dan sesuai dengan standar kesehatan,” jelas Isnawan
Isnawan juga mengajak masyarakat untuk memberikan masukan dan saran terkait pelayanan di dalam Lapas Brebes. Hal ini, diharapkan dapat membantu petugas dalam peningkatan kualitas pelayanan dan pengawasan di lembaga pemasyarakatan.***
